期間限定、暑さ疲れを癒やすさわやかな一杯。
●スープ | 鶏がら、鶏肉、昆布、しいたけをじっくり煮たスープ 3種のしょう油でつくる特製のしょう油だれ よく冷やしてあわせたもの |
---|---|
●麺 | 特製平打ちちぢれ麺を茹でた後きっちり冷やしてしめる |
●レモン | 一度湯にくぐして薄くスライス |
★総評
スープは脂をきっちりと取り除いており、すっきりとした味わい。レモンの酸味もよく合い、疲労回復も狙える。ダシ修業したご主人と管理栄養士の奥様、夫婦で作る一杯。
仙台市宮城野区中野出花西15-1 ネオハイツ中野栄106
駐車場/共有10台(店舗前6・居酒屋はまれ前4)
席数/11席(カウンターのみ)
営業/午前11時~午後8時半
※スープなくなり次第終了
定休日/不定休