食べた人の感情が動く一杯を。
●スープ | 親鳥のがらとカツオ節のスープ 乾物の旨味 すっきりしつつ甘みもある白しょう油の特製ダレ |
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●麺 | 特注細ストレート麺 |
●チャーシュー | 豚バラ使用で肉厚とろとろ |
★総評
間借り営業から念願の実店舗に。全国を食べ歩き研究を重ねて生まれた醤油のラーメン。
すっきりしながらも甘みがあり、独特の香りのある白しょうゆが全体をまとめる一杯。
仙台市泉区南光台1-8-6
駐車場/4台
席数/16席(カウンター4・テーブル12)
営業/金土 午前11時~午後3時 午後5時~午後10時
日祝 午前11時~午後3時
火~木 午後5時~午後10時
※スープなくなり次第終了
定休日/月曜 第2・4日曜