貝だしのラーメンに定評があり、
さらに朝ラー専用の一杯が楽しめる。
| ●スープ | ウルメイワシ、サバ節、エソ煮干しなどでとる天然だしと、しじみのエキス、特製塩ダレの上品なスープ。 |
|---|---|
| ●シジミエキス | 北上川のべっこうしじみを使用し、エキスを抽出。 |
| ●チャーシュー | 豚肩ロース使用。 |
| ●麺 | 京都の老舗製麺所の細ストレート麺。 |
★総評
定番の潮らーめんのスープに、しじみだしのうまみと香りが身体にしみわたる一杯。
名取市相互台1-10-1
080-3146-4848
席数／12席
駐車場／10台
営業／朝ラーメン営業は日祝の午前7時半～午前9時
定休日／木曜
