2020年10月31日 放送
ラーメン王子が行く No.118
麻婆のうま味も堪能「ガリデブチュウ」
2020年9月にオープンした
麻婆ラーメン専門店。
おすすめ
麻婆拉麺 850円
●スープ | 丸鶏と鶏ガラで作るチンタンスープ。 |
●麻婆 | 2種類の味噌とひき肉で作る自家製ザージャン。自家製ラー油とタレで作る餡。 |
●山椒 | 中国四川の花山椒と和歌山のぶどう山椒の2種類。 |
★総評
山椒の香りとシビからにはまる一杯。最後のスープに追い飯するのがおすすめ。
ガリデブチュウ
仙台市若林区河原町1-5-13
022-797-9250
席数/カウンター、テーブル席あり
駐車場/なし
営業/午前11時半~午後2時 午後5時半~午後11時
定休日/月曜