ウォッチンチェック

放送日:2024年2月14日(水)
愛され続ける町中華

■ぎん八
開店から47年、及川さん家族が営む町中華のお店。ラーメンや丼もの、定食メニューと長く愛されています。
中でも、ウォッチンのコーナーから生まれた『ラーメン王子GP』でもおなじみのライター板元義和さんのおすすめは「天津飯」。日本発祥の中華料理のひとつといわれるメニューで、町中華と切っては切れないものなのだそう。
ぎん八の天津飯はたまごがふわっふわ。あんはしょう油ダレですが、やさしいまろやかな味わい。通常はスープが付きますが、たくさん食べる男性などにはサービスでミニラーメンがついてくるのだそう。
チャーシューメンは、チャーシューが分厚く、鶏と豚のコクが澄んだスープから沸き立つようなおいしさです。サービスのミニライスも嬉しい 。
店名の由来はなんとあの「金八先生」。お店を開いた当時流行っていたので、と話してくれました。

※天津飯 864円
 ねぎチャーシューメン 1,134円
 焼き肉定食/豚生姜焼定食/かつ丼 各864円

営業:午前11時~午後9時 不定休

仙台市若林区河原町1-3-14
022-266-1065

   

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