■蔵王樹氷庵
今年8月にオープンした農家レストラン。家庭的な空間でゆっくりとおいしいものを味わえます。
宮城蔵王のブランド“JAPAN X”は極厚ステーキで。もともと質の良いお肉ですがさらに2日かけて仕込み、脂身が甘く極厚カットでもやわらかいお肉に仕上がっています。
卵自体に甘みがあり、臭みが少ない白鳥ファームのブランド卵“蔵王琥珀卵”の厚焼き玉子は、特製の出汁と甘めの味付けが絶品です。
そして、まるで羽毛のようにふわっふわのミルク氷は新食感でおすすめです。
芳醇な香りが特徴の蕎麦粉常陸秋そばを使った手打ちそばは、サックサクの天ぷらと一緒に。
レストランの隣のカフェでコーヒーやスイーツのテイクアウト、直売所野菜マルシェでは地元の新鮮野菜や特産品、自家製パンや蔵王琥珀卵などを購入できます。

※JAPAN Xロースステーキ御膳（200g） 1,960円
　蔵王琥珀卵厚焼き玉子（1本） 1,000円・テイクアウト可
　手打ち天ざる　1,500円
　新食感ミルク氷　1,000円
　蔵王琥珀卵（1パック） 734円
　極上の一滴（白だし） 734円

営業：午前 11時～午後2時
　　　カフェ 午後2時～4時
　　　ディナー 午後5時～9時
　　　不定休

蔵王町小村崎字西屋敷50
0224-26-8238
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