教えて！農家メシ

うまいもの大好き！坂寄アナが宮城県内各地を歩き、旬の農産物をピックアップ。
生産者ならではの美味しい食べ方を教わります。

放送日：2024年3月25日（月）
七ヶ宿町『バッケ味噌』

重曹を入れたお湯で2分茹でたふきのとう60gをみじん切り状にして油で炒める。味噌120g、砂糖大さじ6、みりん大さじ2、唐辛子を和える。

　

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