教えて!農家メシ

うまいもの大好き!坂寄アナが宮城県内各地を歩き、旬の農産物をピックアップ。
生産者ならではの美味しい食べ方を教わります。

放送日:2024年3月4日(月)
大郷町『生春菊のサラダ』

レシピは2人前。春菊1束(150g)を食べやすい大きさにカットし、醤油、酢、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、塩コショウ少々、白ごまと和えたら完成。

  

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