tbc東北放送発 JNN9局ネット
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出演 サンドウィッチマン(伊達みきお・富澤たけし)、
久保史緒里(乃木坂46)、尾形貴弘(パンサー)
東日本大震災以来、被災地の現状を伝え、
復興を応援し続けてきた「サンドのこれが東北魂だ!」。
シリーズ第14弾となる今回は、みちのく・東北の「幻食材」探しへ。
震災でも大きな被害を受けた、岩手・宮城・福島の
沿岸3県を舞台にまだまだ全国的には知られていない逸品、
地元で愛されてきた新名物などストーリーの詰まった
食材探しの旅へ出かけます。
山形県鶴岡市出身。地産地消、食材の味を生かすことにこだわったイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」を山形県鶴岡市にオープン。震災直後から炊き出しなどで被災地支援を行ってきたつながりから2021年には石巻市に姉妹店「アル・ケッチァーノ 石巻」をオープン。
伊達みきお(サンドウィッチマン)
われわれ宮城県民が知らなかったことがありました!すごく勉強になる番組だと思うので、ぜひ家族で観てほしいです!
富澤たけし(サンドウィッチマン)
あんなレア食材が入るとは驚き!(ロケは)とにかく寒かったです!
久保史緒里(乃木坂46)
福島県のいわき市で、人見知りながら初めての街頭インタビューにチャレンジして、レア食材を探しました!見つけたレア食材の旬は夏だったため、獲れるかどうかが分からず…。芸能人としての運の強さを発揮できたのか、ぜひご覧ください!
尾形貴弘(パンサー)
岩手の大槌町に行って鹿を取ってきたんですけど、朝4時、寒い中山を上って大変でしたよ。結果はぜひ(オンエアを)見てください!ロケ自体はとても勉強になりました。われわれの芸能人としての引きの強さを見てください!
まだ日も昇らない朝5時、ハンターとともに標高およそ1000mの山へ。
『絶対俺じゃないよね?』と騒がしさが取り柄の尾形さんは、
果たして忍びの猟でタレントパワーを発揮できるのか⁉
福島県いわき市で獲れる幻食材は…伊勢エビ‼
しかもそのサイズは通常のものより2倍以上大きい最高級品も多いとのこと。
漁師さんが仕掛けた網を引き揚げるとそこには思わず久保さんも大興奮の超大物が…‼
宮城県塩釜市の野々島を訪れたサンドウィッチマン率いる一行。
そこで出会った高校生に聞き込みを行うと、野々島はある野菜を日本に広めた聖地とのこと。
畑で作業をするという生徒たちについていくと、その野菜にまつわる衝撃の事実が!
今回収穫した食材を調理するのは、山形県出身の奥田政行シェフ。
山形の『アル・ケッチァーノ』をはじめ、東京・銀座にも店を構える奥田シェフは、
各県の究極食材から一体どんな究極レシピを開発するのか⁈