ウォッチンチェック

放送日:2023年3月25日(土)
絶品ほやグルメ&和太鼓体験

■仙台スープカレーひげぼ~や
店主の佐々木さんは仙台出身。様々な料理を学びました。夜はお酒と酒の肴がうまいこの店舗で、大好きなスープカレーを昼のみ提供しています。
それが仙台味噌とホヤ出汁で作るスープカレー。仙台 宮城の特産物を使った新たなご当地グルメにと、研究を重ね作り上げました。お肉も野菜もたっぷり味わえます。
これまでホヤは少し苦手かも…と思っていた方も好きになる。16種類のスパイスの香りと一緒にぺろり。

※ポクチキ野菜 1,265円

営業:午前11時~午後2時 水曜休み
   *夜は居酒屋営業

仙台市青葉区本町2丁目16-15 B1階「嘉肴萬菜〇いけ」内

  

■サムライリズムアカデミー
和太鼓歴23年、美里町出身の和太鼓奏者 千葉KYOさん。和太鼓とDJ 和製ボイスの3人の音楽ユニット“サムライアパートメント”に所属し、宮城で活動しています。
映画「有り、触れた、未来」の中の太鼓の指導やエンディングの作曲も担当しました。
その千葉さんが太鼓を指導。幅広い年代に楽しんでほしいと丁寧に教えてくれます。

※宮城野区文化センターで開催
 無料体験は要予約
 ビキナー 4/1・3・8・17・24・29
 シニア  4/5・19・26

080-9349-9244

■天然だしらーめん潮の音
ラーメン愛たっぷりの店主・髙橋さん。独学でお店を開いたのは8年前。身体にしみわたる一杯には多くのファンが。
ミシュランガイド宮城特別版でコストパフォーマンスが高いお店に贈られる「ビブグルマン」を獲得した実力店です。
先月登場!炙りほや潮麺。煮干し、昆布、アサリ等をベースにほやをくぐし、旨みをプラス。
小麦香るストレートの細麺、上には炙ってぷりんと甘みのあるほやがたっぷり。

※炙りほや潮麺 1,100円

営業:(平日/土曜)午前11時~午後2時 午後5時~午後8時
   (日祝)午前9時~午後2時
   木曜休み

名取市相互台1丁目10-1
080-3146-4848
@tkmyejp

 

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