■Punks Farmer
パンク好き、学生時代から一緒のご夫婦が七郷地区でイチゴを生産しています。
きっかけは山元町で生産されているミガキイチゴとの出会い。そのおいしさ、そして栽培している現場を見てイチゴ農家への道を志しました。
代表の早坂亜由美さんは2年間栽培を学び、ご主人の洋平さんも同じおもいを抱き会社を辞め、とうとうご夫婦ふたりで夢を叶えました。
ハウスにはたくさんのイチゴが実り、収穫を迎えていました。
甘くてきれいな赤いイチゴ「楽・食・健・美 -KUROMORI-（太白区向山／022-211-0306）」では、このイチゴにほれ込んだ黒森シェフが絶品デザートにして提供しています。
早坂さんご夫婦は「Punks Farmer」をやっていく中で「誰もが心躍ることを仕事にできる社会の実現を目指しています」と話してくれました。

※直売は毎週土・日の午後1時～売切次第終了
　パンクスベリー 1パック　大 1,100円 ／ 小 550円

仙台市若林区荒井字切新田221
＠punksfarmer

■旬菜×パスタDACCHA
地元の旬の食材を大切に、長年イタリア料理店を営んできた吉田さんがつくるパスタの種類は年間100種類ほど。
食材の良さを引き出した、ココでしか食べられないオリジナルメニューです。「農園MITU」さんから仕入れている野菜もその一つ。
吉田さんは、震災で被災した荒井地区の農家さんなどとやりとりしながら、この地区の良さを料理にして発信していきたいと話してくれました。

※地元野菜たっぷり旬菜ランチ（サラダ フォカッチャ付）
　井土ねぎとせせりのペペロンチーノ　900円
　春菊と鯖のトラネーゼ　1,000円

営業：午前11時～午後4時　月曜休み

仙台市若林区荒井字切新田13-1
せんだい農業園芸センター内みどりの杜
022-288-0811