教えて!農家メシ

うまいもの大好き!坂寄アナが宮城県内各地を歩き、旬の農産物をピックアップ。
生産者ならではの美味しい食べ方を教わります。

放送日:2024年2月26日(月)
大郷町『レタスのしゃぶしゃぶ』

レシピは2人前。水800ml、鶏がらスープの素大さじ1、生姜10g、ニンニク1片を薄切りで
ネギ1本を鍋に加え、レタスはしんなりするまでしゃぶしゃぶしたらポン酢かゴマだれを付けて。

 

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