教えて！農家メシ

うまいもの大好き！坂寄アナが宮城県内各地を歩き、旬の農産物をピックアップ。
生産者ならではの美味しい食べ方を教わります。

放送日：2023年11月27日（月）
石巻市『西洋わさび醤油の万能ダレ』

西洋わさび（ホースラディッシュ)をすりおろし、小瓶に入れて1～2日醤油漬けにしたら完成。
アツアツのご飯に乗せて食べたり、肉料理、魚料理、サラダに合う。

　

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