■将棋駒パスタ
山形からあなたの食卓に王手!将棋の駒の形のパスタが登場しました。
天童市のジェイエイてんどうフーズが製麺の老舗 玉谷製麺所へ天童にちなんだ商品の開発を依頼し実現。
将棋駒の中島清吉商店の駒を基にデザインしたイタリア製の特注金型で作っています。
生地に山形の特産品ラ・フランスが練り込まれています。栽培の過程で摘果したものを利用。甘くなる前の実は麺との相性がよく食感もよくなり、ポリフェノールなども含まれているのだそう。
この他にも様々な形のパスタが販売されています。
※将棋駒パスタ(一袋100g) 432円
仙台PARCO2
「東北スタンダードマーケット」でも購入可
※サクラパスタ 432円
雪結晶パスタ~つや姫麦芽米入~ 486円
山形県西村山郡西川町西陸合甲242
0120-77-5308
https://www.tamayaseimen.co.jp/wp/