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●震災から立ち上がったお店
「らーめん善谷（ぜんや）」
震災後、お店があった、石巻市渡波は、津波による大きな被害が…
きりもりしていたお店は、営業できない状態に…
5月の連休から、お店を修復する作業を開始し、10月18日、ようやく営業を再開しました。
以前のお店の名前は、『らー麺ダイニング ぜんや』
新たな気持ちを込め『らーめん 善谷（ぜんや）』に！
メニューの数は、以前の半分になりました。
しかし、厨房には、ご主人のいきいきした姿があります！
一押しメニュー
●善谷らーめん 700円
スープ
豚骨スープと魚介スープのダブルスープ。
豚骨スープ
げんこつ・鶏がら・野菜などを合わせ10時間煮込む。
魚介スープ
カツオ節・サバ節・煮干し・昆布を1時間煮込み、1日〜2日寝かせたもの。
しょう油ダレ
自家製のもの。
麺
島金の細麺を使用。
●王子曰く・・・
変わらぬ味で深みのある一杯。
★ ギョーザ はじめました ☆
『らーめん善谷（ぜんや）』
住所：石巻市渡波町1丁目1−35
TEL：0225-24-0588
営業：11：30〜14：00
定休日：水曜日
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