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●現役レスラーが作る徳島ラーメン
「徳島ラーメン 人生」
3月9日(火)にオープンしたばかりで、
当日はお客さんが1日で1000人以上来店!
現役レスラーの新崎人生さんが代表を務めています。
徳島ラーメン
(1) 味は豚骨しょう油
(2) 豚骨スープ+特製しょう油ダレ
(3) チャーシューを使わず甘辛く煮込んだ豚肉を使う
(4) 好みで生卵を入れ混ぜて食べる
●ラーメン味玉肉盛り 880円
豚骨スープ
豚骨を15時間煮込み骨の髄までダシをとったこってりスープ
特製しょうゆダレ
使う材料は企業秘密
麺
中細ストレート麺
生卵 無料
替え玉 100円
ライス(小) 100円
徳島では、ラーメンをご飯のおかずという感覚で食べるので、少し他の県のラーメンより味が濃い。
●王子曰く・・・
しつこくない甘さのスープで、麺との相性◎
ご飯がすすむラーメン
変幻自在のいろんな食べ方ができるラーメン。
どこにもないラーメン。
『徳島ラーメン 人生』
住所:仙台市泉区市名坂字原田64-1
TEL :022-344-9266
営業:11時〜24時
年中無休
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