1月19日(土)『びっくり干し柿』 |
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《材料 6個分》 干し柿 6個 クリームチーズ 50〜60g くるみ 6片 コーティングチョコレート 120g |
1) 干し柿は縦に切り込みを入れ開く。 2) 6分の1にしたクリームチーズでくるみを1個づつ包む。(クリームチーズをちょっと潰すと包みやすい) 3) 2)を1)の干し柿でくるむ。 4) 3)を湯煎で溶かしたチョコレートでコーティングする。(コーティング用のチョコを使えば冷凍庫で10分くらいで固まる) |
★ポイント★ ※柔らかめの干し柿を使うと良い。 |
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